Професор Олег Покотило про водневу воду
Телерадіокомпанія ВЕЖА · «Європейський вектор»
1 вересня 1970 — 11 листопада 2024
Для Living Aqua він був науковим партнером, із якого почалася сама технологія.
Доктор біологічних наук, професор, академік Академії наук вищої школи України. Директор Навчально-наукового інституту Тернопільського національного медичного університету імені І. Я. Горбачевського. Завідувач кафедри харчової біотехнології і хімії ТНТУ імені Івана Пулюя.
Шлях Олега Степановича не був академічно «гладким»: він починав із медичного училища й районної лікарні, а докторський ступінь здобув не маючи й сорока — раніше, ніж більшість колег.
Село Староміщина Підволочиського району. Шлях у науку почав із Хмельницького медичного училища (1989) і року роботи фельдшером у районній лікарні.
Закінчив факультет ветеринарної медицини, згодом — аспірантуру з біохімії. У 1999 році захистив кандидатську дисертацію про обмін речовин у тварин.
Захистив докторську про обмін ліпідів: ліпогенез, холестериногенез і роль поліненасичених жирних кислот. Того ж року отримав звання професора. До того — вісім років у медичному університеті: від викладача кафедри медичної біології до професора кафедри медичної біохімії й директора Навчально-наукового інституту.
Понад десять років очолював кафедру харчової біотехнології і хімії. Академік Академії наук вищої школи України, член експертної ради ДАК, підготував п’ятьох кандидатів наук.
Обраний академіком Академії наук вищої школи України. Того ж року виборов стипендію Посольства Франції — проєкт відібрали серед 72 заявок — і стажувався в лабораторії ядерної хімії CNRS у Страсбурзі, а в листопаді — у Словацькому аграрному університеті в Нітрі.
Тернопіль, 162 сторінки — і того ж року англомовне видання «5 fundamental postulations of drinking water». Праця, у якій він зібрав багаторічні дослідження води в п’ять простих правил для звичайної людини.
Представляв Україну в замку Смоленіце (Словацька академія наук) — з доповіддю про термоси-іонізатори H2 Living Water, поряд із Шігео Охтою та Тайлером ЛеБароном.
VII Міжнародна науково-технічна конференція «Стан і перспективи харчової науки та промисловості» у ТНТУ, 28–29 вересня. Серед організаторів — Вармінсько-Мазурський університет (Польща), Словацький сільськогосподарський університет, НУБіП, Львівська політехніка. Професор вітав учасників від кафедри.
11 листопада 2024 року, на 55-му році. Залишив понад 200 публікацій, 9 патентів, кафедру, учнів — і технологію, яку встиг довести до людей.
Чотири напрями, які він вів паралельно понад чверть століття — від жирних кислот у клітині до властивостей звичайної питної води.
Головна тема докторської дисертації — роль поліненасичених жирних кислот в обміні речовин. Саме з неї виріс подальший інтерес до функціонального харчування.
Розроблення харчових добавок і продуктів функціонального призначення — напрям, який він очолював на кафедрі харчової біотехнології і хімії ТНТУ.
pH, окисно-відновний потенціал, загальна мінералізація, вміст розчиненого водню — вода як окремий об’єкт дослідження, а не просто розчинник. Цій темі він присвятив останні роки роботи.
Біологічна дія розчиненого водню як селективного антиоксиданту. Разом із професором Михайлом Кордою опублікував український фаховий огляд цієї теми з DOI.
«Від кількості випитої за день води залежить якість Вашого дня, а якість щоденно спожитої води буде визначати кількість Ваших днів життя».
Останні роки він займався тим, що на перший погляд здається побутовою дрібницею — водою, яку людина п’є щодня. Його теза була простою: вода — не фон життя, а його вимірюваний параметр.
Тему молекулярного водню він вів не сам: у Тернопільському національному медичному університеті працював разом із професором Михайлом Кордою. Спільний результат — український фаховий огляд біологічної дії водню, опублікований 2023 року.
Перша конференція Європейської академії досліджень молекулярного водню в біомедицині. Словацька академія наук, 90 учасників із 15 країн. Українську науку представляв професор Покотило — з доповіддю про термос-іонізатор H2 Living Water, який сам і розробив.
ТНТУ імені Івана Пулюя. На фото вище — у вишиванці, ліворуч
Засновник Molecular Hydrogen Institute — незалежної організації, що веде світовий каталог досліджень водню
Автор публікації в Nature Medicine, 2007 — саме з неї почалася воднева біомедицина
Halberg Hospital. Через два роки вони з професором стануть співавторами статті в Reviews in Cardiovascular Medicine
Двадцять п’ять років у науці — це не лише публікації. Це кафедра, учні, експертиза чужих робіт і власні розробки, доведені до патенту.
У медичному — від викладача до директора Навчально-наукового інституту. У технічному — понад десять років завідувач кафедри.
Чотири захищені кандидатські дисертації під його керівництвом — і студенти кафедри, що перемагали у Всеукраїнському конкурсі наукових робіт.
Член експертної ради МОН України з біологічних наук — один із тих, хто вирішував долю чужих дисертацій.
Проєкт переміг у конкурсі Посольства Франції серед 72 заявок — лабораторія CNRS у Страсбурзі. Того ж року — Нітра, Словаччина.
Як це було →На 84-й сесії Синоду Єпископів УГКЦ у Патріаршому Домі у Львові, де головною темою була екологія в Україні, професор виступив із доповіддю «Вода: Божий дар і відповідальність людини» — поруч із доповіддю про екологічну ситуацію в країні та енцикліку Папи Франциска Laudato Si’.
Читати про цю подію →
Свої дослідження професор видав окремими монографіями — щоб те, над чим він працював десятиліттями, було доступне не лише колегам-науковцям.
Тернопіль, 2022 · 162 сторінки
Десятиліття досліджень, зведені до п’яти питань: чому, кому, коли, скільки і яку воду пити.
Тернопіль, 2022 · 54 сторінки
Наукова монографія для фахівців — огляд досліджень молекулярного водню за цим напрямом.
Купити книгу
Тернопіль, 2023 · 266 сторінок
Наукова монографія для фахівців — огляд досліджень молекулярного водню за цим напрямом.
Купити книгуКнига про воду вийшла й англійською — «5 fundamental postulations of drinking water» (Тернопіль, 2022, 165 сторінок). Дві останні монографії — фахові наукові видання; ми наводимо їх як частину бібліографії й не переказуємо змісту: рішення щодо лікування ухвалює лікар. Професор також писав вірші — збірка «Усі світи породжені словами» вийшла 2005 року.
Його наукова лінія трималася на одному питанні: як зробити щоденне харчування й воду кориснішими, не змінюючи звичок людини.
Тема, якій він присвятив останні роки життя: вміст розчиненого водню, окисно-відновний потенціал, pH і мінералізація. Саме звідси виріс пристрій, який знають найкраще.
Основна тема докторської та роботи кафедри: обмін ліпідів і створення біологічно активних добавок із підвищеним вмістом поліненасичених жирних кислот.
Профілактика йододефіциту — тема обох його закордонних стажувань. У Страсбурзі досліджував, як органічний йод змінює параметри води.
Телеефіри, лекції, виступи на конференціях. Про воду він говорив так, що розумів і школяр, і колега-біохімік.
Телерадіокомпанія ВЕЖА · «Європейський вектор»
Телерадіокомпанія ВЕЖА · «Європейський вектор»
Т1 Новини · «Розмови про важливе»
ITV media group
ITV media group
Власний канал професора
Запис виступу
Living Aqua · репортаж
Living Aqua
У цій рубриці відео поки немає.
Архів поповнюється — записи виступів і лекцій професора ми збираємо далі.
Професор не спинявся на публікаціях і конференціях. Він особисто віз свою розробку туди, де відновлення організму — щоденна робота: до спортсменів і до військових шпиталів.
Відеорепортаж про поїздку. Як професор Покотило та лікар Іван Кульчицький привезли систему водневої води до військових медиків. Читати про це →
Окремі історії з його життя й роботи — події, дослідження, зустрічі. Кожна з посиланням на першоджерело.
Архів поповнюється — ми готуємо матеріали про зустріч з олімпійцями, роботу кафедри й наукові публікації професора.
Кабінет, аудиторія, набережна, студія. Гортайте вбік — або тягніть мишею.
Living Aqua виріс із співпраці науковця й лікаря-практика. Професор Покотило приніс у неї фундаментальну біохімію води й водню, лікар Іван Кульчицький — щоденну медичну практику. Мета була спільна: щоб вода з молекулярним воднем перестала бути лабораторною темою й опинилася на звичайній кухні.
Принцип отримання води з від’ємним окисно-відновним потенціалом зафіксовано патентом України №147656 від 2 червня 2021 року. Наукову основу — публікації, дослідження ТНМУ й міжнародну доказову базу — ми зібрали окремо.
Разом ми не просто «працювали над ідеями», а мріяли, сміялися, сперечалися — і рухалися вперед.
Лише деякі з праць 2019–2024 років — від вимірювань у власному пристрої до міжнародної публікації у Scopus. Загалом у професора понад 200 наукових робіт.
Покотило О. С., Головач П. І., Покотило С. О.
Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету. Серія: Біологія. — 2019. — № 4 (78). — С. 24–29
Покотило О., Захарчук І., Вихованець Б.
Спортивний вісник Придніпров’я. — 2020. — № 1. — С. 443–450
Покотило О. С., Матіяш О. Р.
VII Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів, ТНТУ, 26–27 листопада 2020
Покотило О. С., Корда М. М., Кравчук Ю. С.
Медична та клінічна хімія. — 2021. — Т. 23, № 1. — С. 93–100
Покотило О. С.
Довкілля України. — 2021. — № 1–2. — С. 168–169
Покотило О., Боднарчук Г., Шкоропад Н.
VI Міжнародна науково-технічна конференція «Стан і перспективи харчової науки і промисловості», ТНТУ, 22–23 вересня 2022
Покотило О. С., Боднарчук Г. Р.
II Міжнародна науково-технічна конференція «Якість води: біомедичні, технологічні, агропромислові і екологічні аспекти», Тернопіль, 24–25 травня 2023. — С. 31
Покотило О. С., Покотило М. Я., Боднарчук Г. Р.
Науково-практична конференція з міжнародною участю «Бабенківські читання», Івано-Франківськ, 26–27 жовтня 2023. — С. 69
Покотило О. О., Покотило О. С., Корда М. М.
Медична та клінічна хімія. — 2023. — Т. 25, № 2. — С. 102–121
DOI 10.11603/mcch.2410-681X.2023.i2.13980 →Покотило О. С., Боднарчук Г. Р., Ярошенко Т. Я.
VIII Міжнародна науково-практична конференція «Тернопільські біологічні читання — Ternopil Science 2024», 18–19 квітня 2024
Singh R. B., Sumbalova Z., Fatima G., Mojto V., Fedacko J., Tarnava A., Pokotylo O., Gvozdjakova A. та ін.
Reviews in Cardiovascular Medicine. — 2024. — Vol. 25 (1). — P. 33 · Scopus
DOI 10.31083/j.rcm2501033 →Наводимо бібліографію без переказу змісту: серед робіт є дослідження за медичними напрямами, і коментувати їхні результати — справа лікарів, а не нашого сайту. Повні тексти — у профілях ORCID і Scopus.
Дослідження професора Покотила живуть у технології, яку він допоміг створити: воді з молекулярним воднем, доступній щодня, у звичайному глечику на кухні.
Залиште ім'я та телефон — ми передзвонимо й усе оформимо.